1 Beratung für Gastronomen
         

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Mit sechs gezielten Bausteinen bietet Eberhard Aspacher ein Beratungskonzept, das immer individuell auf die jeweiligen Anforderungen seiner Gastronomen-Kunden zugeschnitten ist. Dabei legt Aspacher besonderen Wert
auf eine enge, vertrauensvolle Partnerschaft als Grundlage für langfristigen Geschäftserfolg.
         

   

tandortanalyse 

  • Kaufkraft.
  • Wettbewerbssituation.
  • Erfolgschancen.

  

irtschaftlichkeitsplanung

  • Fundierte Kostenplanung.

  • Persönliche Unterstützung in Verhandlungen mit Banken.

  • Vereinbarung von Umsatzzielen.

  • Konkrete Maßnahmen zur Zielerreichung.

  • Analyse betriebswirtschaft-
    licher Auswertungen.

  • Bilanzanalysen.

  • Kurz-, mittel- und langfris-
    tige Finanzpläne

  

öche-Vermittlung

  • Vermittlung erstklassiger Köche.
  • Aspacher Mietkoch-System für zeitlich begrenzte und kurzfristige Köche-Engagements.

Schaffen Sie sich mit einer qualifizierten Standortanalyse die Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Geschäftsentwicklung.

Nützen Sie das betriebs-
 wirtschaftliche Know-how von Aspacher für mehr Erfolg.

Mit Aspacher erhalten Sie auf diesem Wege überdurchschnittlich
 engagierte, erstklassige Mitarbeiter, die so eine Station in ihrer beruflichen und persönlichen Entwicklung mit Herzblut ausfüllen. Rufen Sie uns an und nützen Sie unsere Vermittlungskompetenz.

         

   

oaching 

  • Aktive Begleitung in wichtigen Bereichen des Tagesgeschäfts.
  • Umsetzung der zuvor geplanten Maßnahmen.

  

ieferantenkonzeption

  • Auswahl der für Ihre Markt- position besten Lieferanten.

  • Verhandlung der Liefer- und Zahlungsbedingungen.

  • Lieferanten-Qualitätsprofil.

  

rfolgs-Controlling

  • Materialeinsatz.
  • Personalstruktur.
  • Verbrauchsgebühren.
  • Gäste- und Umsatzentwick-
    lungen.

Nur realisierte Maßnahmen können Ihren Erfolg maßgeblich beeinflussen. Deshalb lässt Sie Aspacher auch mit der Umsetzung der Ziele und Maßnahmen nicht alleine. Schöpfen Sie Ihr Erfolgspotential aus - mit Aspacher.

Setzen Sie mit einer professionellen Lieferantenkonzeption von Aspacher einen weiteren Baustein
 für Ihren Erfolg.

Es ist die umfassende Erfahrung in kleinen, mittleren und großen gastronomischen Betrieben, die Aspacher auf das Controlling besonderen Wert legen lässt. Steuern Sie Ihren Erfolg gezielt- Aspacher unterstützt Sie dabei.